Actualitat
17-04-2024
Sant Jordi 2024: flors i violes?
El 23 d’abril Catalunya es transforma; senyeres, roses i llibres envaeixen els carrers. Fins fa poc la […]
Actualitat
17-04-2024
Sant Jordi 2024: flors i violes?
El 23 d’abril Catalunya es transforma; senyeres, roses i llibres envaeixen els carrers. Fins fa poc la […]
11-04-2024
“Estem molt al límit, una situació molt crítica, però depenem de que plogui” – Aura Vidal
Aura Vidal forma part del moviment Aigua és Vida, també és tècnica de l’Associació Internacional d’Enginyeria Sense […]
29-02-2024
Beneficis dels horts urbans: cultivar un futur sostenible
En mig de l’asfalt i l’estrès de la vida urbana, els horts urbans floreixen com petits paradisos […]
12-12-2023
6 documentals sobre la pesca i la conservació dels oceans
La pesca és una activitat humana que ha estat present al llarg de la història, però en […]
02-10-2023
Els costos ecològics i l’ètica del canvi climàtic
Imagina que et trobes a un restaurant amb els teus avinguts i demaneu tot de plats com […]
18-09-2023
Com recuperar l’agricultura amb llavors d’abans
Des del neolític, l’agricultura ha sigut un dels fonaments de la nostra supervivència com a espècie. A […]
24-08-2023
La ciència ciutadana per encarar un canvi global
La ciència ciutadana en un context de canvi És innegable que vivim temps de canvis. De canvis […]
16-08-2023
Agroecologia i pastoralisme
El sistema agroalimentari ha experimentat grans transformacions en els últims cent anys. En el cas de l’Estat […]
02-08-2023
De perdre comoditats a optimitzar-les
Com feu la compra? Aneu a un supermercat un parell de cops al mes, o bé, aneu diferents […]
26-07-2023
Aprendre, per a quin món?
Desaprendre per poder aprendre, aquesta dita s’ha popularitzat els darrers anys donat el replantejament que ens suposen […]
17-07-2023
Justícia alimentària i desigualtats socioeconòmiques
Què és la justícia alimentària? La justícia alimentària és un moviment que defensa el dret a l’accés […]
10-07-2023
Antropocè, reptes nous i alguna lliçó del passat
Què ens passa? És ben sabut que totes les activitats que duem a terme els humans des […]
04-07-2023
La transició cap a un sistema agroalimentari just i sostenible des de l’agroecologia i la sobirania alimentària
El sistema agroalimentari industrial i globalitzat Actualment, podem afirmar que existeix un sistema agroalimentari hegemònic altament industrialitzat i […]
27-06-2023
Què és la nutrigenètica?
Gens i nutrició La nutrigenètica o nutrigenòmica són branques de la ciència que s’esforcen per trobar la […]
13-06-2023
4 factors que malmeten els mars i oceans
La pesca és una activitat amb un rol fonamental tant per a l’alimentació humana com a nivell econòmic i social. La […]
23-05-2023
Què són les illes de plàstic?
La quantitat de plàstic que utilitzem per envasar, transportar aliments o menjar ha crescut de manera vertiginosa […]
17-05-2023
L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición premia l’exposició “Menja, Actua, Impacta”
L’Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (ASEAN) ha atorgat el Premi Estratègia NAOS (Nutrició, Activitat Física […]
09-05-2023
Nou Escape Room digital!
Des de Menja, Actua, Impacta i Fundesplai presentem l’escape room digital ‘La revolta dels tomàquets’, una proposta […]
02-05-2023
Per què les abelles estan en perill?
Les abelles són les principals pol·linitzadores de plantes i cultius al planeta. Què vol dir això? Doncs que s’encarreguen […]
25-04-2023
Què són els additius i per a què serveixen?
Els additius alimentaris són substàncies que afegim als aliments per millorar la seva aparença, gust, textura, conservació […]
20-04-2023
25 llibres de receptes per cuinar amb nens i nenes
Convertir-se en petits i petites xefs agrada molts als nens i nenes! Tenir l’oportunitat de posar-se a la cuina, […]
04-04-2023
Coneixes les Habilitats per a la Vida?
Has sentit a parlar alguna vegada de les Habilitats per a la Vida (HpV)? Es tracta d’habilitats, […]
14-09-2022
9 propostes clau per reduir el malbaratament alimentari
Les dades de pèrdues i malbaratament alimentari son alarmants: a Catalunya cada persona malbarata 35 kg de […]
02-09-2022
“La teva dieta pot salvar el planeta”, d’Aitor Sánchez
L’Aitor Sánchez explica al seu blog que es va endinsar en el món de la salut quan, […]
30-08-2022
5 dietes per ser més sostenible
Si bé és cert que el sentit comú i seguir les recomanacions de l’Agència de Salut Pública […]
27-07-2022
Els 22 productes catalans reconeguts amb distintius d’origen
QUÈ SÓN ELS DISTINTIUS D’ORIGEN? Tal com explica en Carmel Mòdol, Director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries […]
27-07-2022
Cultivar carn per salvar el planeta
Les proteïnes són fonamentals en la dieta dels éssers humans, ja que totes les nostres cèl·lules en […]
20-07-2022
El cost dels aliments que es malbaraten
En cadascuna de les baules de la cadena alimentària es llença menjar, des del camp fins que […]
20-07-2022
L’entrevista: Justícia Alimentària
QUÈ ÉS JUSTÍCIA ALIMENTÀRIA? “Justícia Alimentària és una associació que neix el 1987 a la Facultat de […]
07-07-2022
8 fruites de proximitat per endolcir l’estiu
Saps quins productes es cultiven a Girona? O a Barcelona? Sabies que la província de Lleida és […]
22-06-2022
L’entrevista: Super Coop Manresa – SuperMercat Cooperatiu
Imagina que arran de la projecció d’un documental a la teva ciutat naixés una iniciativa com un […]
17-06-2022
La dieta planetària o com alimentar-nos cuidant el planeta
Quina diries que és la dieta més saludable per a les persones i per al planeta? La […]
01-06-2022
L’entrevista: Ignasi Gairin, Institut de Recerca i Tecnologia Alimentària (IRTA)
QUÈ ÉS L’IRTA I QUINA ÉS LA SEVA FUNCIÓ? “L’IRTA és l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària. […]
23-05-2022
El diccionari de l’alimentació sostenible i saludable
Hem preparat un diccionari amb desenes de conceptes rellevants sobre alimentació sostenible i saludable. En tots ells […]
04-05-2022
L’entrevista: Ada Parellada
Dirigeix el Restaurant Semproniana des del 1993, col·labora amb alguns mitjans de comunicació i ha publicat diversos […]
03-05-2022
MOOC – ODS i Alimentació: lluites compartides
Ja és aquí el MOOC “ODS i Alimentació: lluites compartides”, a càrrec de Fundesplai. L’objectiu principal del […]
22-04-2022
13 llibres imprescindibles sobre alimentació sostenible
Amb motiu del Dia Mundial del Llibre, el 23 d’abril, volem compartir uns quants llibres sobre alimentació […]
08-04-2022
L’entrevista: Ramaderes de Catalunya
Estrenem un nou format al blog: “L’entrevista”! A l’exposició Menja, Actua, Impacta trobaràs diverses persones expertes en […]
05-04-2022
10 receptes delicioses amb fruita seca
L’Agència de Salut Pública de Catalunya recomana menjar entre 20 i 25 grams de fruita seca al […]
24-03-2022
7 raons per a reduir el consum de carn
La FAO aconsella consumir, com a màxim, 300 grams de carn a la setmana (si és vermella, […]
16-03-2022
24 alternatives als entrepans d’embotit
Segons l’Agència Internacional d’Investigació sobre el Càncer (IARC) -que pertany a l’Organització Mundial de la Salut (OMS)- […]
09-03-2022
La Carxofa del Prat està de moda!
Ens trobem just entre les estacions de l’hivern i la primavera, per tant, és l’època ideal per […]
Actualitat
20-11-2021
Inaugurada la gran exposició Menja, Actua, Impacta, a càrrec de Demà/Fundesplai
Així, l’ampliació de les instal·lacions permet dotar-se de de nous equipaments que doblen la superfície construïda fins […]
Actualitat
08-11-2021
Dissabte 20 de novembre: acte d’inauguració de l’exposició “Menja. Actua. Impacta” i de l’ampliació de CENTRE ESPLAI
El proper dissabte 20 de novembre de 2021 serà una data molt important per a Fundesplai que […]
Amb el suport institucional de:
Amb la col·laboració de:
Amb el suport de:
