Explora continguts

Amplia el teu coneixement sobre alimentació sostenible i saludable a través dels recursos, vídeos, articles, entrevistes, receptes i molt més. Hi trobaràs consells per seguir un estil de vida més sostenible, receptes saludables, resums de llibres i documentals, estudis explicats de forma divulgativa i planera, etc.

Conferència

16/09/2022

“El futur és aquí”, conferència de Francisco Javier Vera Manzanares

“Els infants tenim veu pròpia, no cal que ens en donin; només necessitem que ens escoltin”, així de contundent es va mostrar en Francisco Vera Manzanares en la seva intervenció a l’auditori de Fundesplai.

Conferència

02/09/2022

“La teva dieta pot salvar el planeta”, d’Aitor Sánchez

Autor de quatre llibres sobre alimentació sostenible i saludable, aquest Dietista-Nutricionista, tecnòleg alimentari i comunicador té milers de segidors a les xarxes socials. Vam tenir el plaer de comptar amb ell en la conferència “La teva dieta pot salvar el planeta”.

Recurs

30/08/2022

5 dietes per ser més sostenible

Saps què és la dieta flexitariana? O una de crudivegana? T’agradaria conèixer alternatives de dietes més sostenibles i saludables? Presentem algunes propostes que poden ser molt útils per tenir cura de la teva salut i de la del planeta.

Entrevista

20/07/2022

L’entrevista: Justícia Alimentària

“El problema és que l’alimentació s’ha tractat com una mercaderia més. S’ha especulat, s’ha volatilitzat el dret a l’alimentació i s’ha posat en perill la supervivència de camperols i camperoles, d’un model de vida agrari i d’una producció d’aliments sana i ecològica”, Javier Guzmán, director de Justícia Alimentària.

En profunditat

17/06/2022

La dieta planetària o com alimentar-nos cuidant el planeta

Amb motiu del dia de l’Alimentació Sostenible, el 18 de juny, fem un repàs sobre què és la dieta planetària i oferim eines i consells per a apropar-nos-hi.

Recurs

23/05/2022

El diccionari de l’alimentació sostenible i saludable

Coneixes la diferència entre malbaratament i pèrdua alimentària? O entre la ramaderia intensiva i l’extensiva? Què són els aliments malsans? I la migració química? O els aliments de proximitat? Consulta el diccionari de l’alimentació sostenible i saludable i resol tots els teus dubtes!

Curs

03/05/2022

MOOC – ODS i Alimentació: lluites compartides

Vols aprendre de la mà de grans experts com l’activista ecofeminista Yayo Herrero o el director de Justicia Alimentaria Javier Guzmán? Descobreix els punts comuns entre els Objectius de Desenvolupament Sostenible i el sistema alimentari en aquest curs MOOC gratuït.

Recurs

22/04/2022

13 llibres imprescindibles sobre alimentació sostenible

T’agradaria aprofundir en alguna de les temàtiques de l’alimentació sostenible? No saps per on començar per fer un canvi en els teus menús? Compartim 9 llibres per a adults i 4 d’infantils que t’ajudaran a fer un canvi en la teva alimentació i en la dels més menuts!

En profunditat

11/10/2021

Límits del planeta: què passarà el 2050?

Quins són els límits de la Terra? Fa dècades que sentim que els recursos del planeta són finits, però quan s’acabaran? Què passarà quan s’acabin? Quines alternatives tenim?