Recurs
20/04/2023
25 llibres de receptes per cuinar amb nens i nenes
T’agradaria aprofundir en alguna de les temàtiques de l’alimentació sostenible? No saps per on començar per fer un canvi en els teus menús? Compartim 25 llibres infantils que t’ajudaran a fer un canvi en la teva alimentació i en la dels més menuts!
Conferència
04/04/2023
Coneixes les Habilitats per a la Vida?
Descobreix amb aquesta conferència com les Habilitats per a la Vida poden millorar la relació de les persones amb l’alimentació.
Entrevista
28/03/2023
Espigoladors: lluitant contra el malbaratament d’aliments
Coneix la Fundació Espigoladors, una de les múltiples iniciatives que han sorgit darrerament per lluitar contra la pèrdua i el malbaratament dels aliments.
Recurs
21/03/2023
9 tipus d’algues comestibles
Cada cop més persones estan incorporant les macroalgues i microalgues en la seva dieta. En alguna ocasió n’has menjat? Saps que són una gran font de nutrients?
En profunditat
14/03/2023
5 fonts de proteïna alternatives a la carn
Descobreix noves fonts de proteïna alternatives a la carn tradicional, que generen un menor impacte en el medi ambient.
En profunditat
07/03/2023
L’alimentació femenina a cada etapa de la vida
A mesura que creixem, les necessitats alimentàries del nostre cos canvien. Quins requeriments nutricionals té el cos de les dones a cada etapa de la vida?
En profunditat
22/02/2023
Què menjaven els primers humans?
L’ésser humà existeix des de fa milions d’anys i, per anar sobrevivint s’ha hagut d’alimentar. Però, com ho feia?
Recurs
15/02/2023
7 documentals sobre el malbaratament alimentari
Descobreix una de las problemàtiques més grans del sistema alimentari amb aquesta proposta de documentals.
En profunditat
07/02/2023
Tot el que has de saber sobre les etiquetes dels aliments
Habitualment et fixes en l’etiquetatge dels productes? Saps interpretar la informació i les dades que hi apareixen?
Entrevista
01/02/2023
Coneix el col·lectiu Eixarcolant!
Des de fa uns anys, Eixarcolant promou un sistema agroalimentari més sostenible mitjançant, entre d’altres, les plantes silvestres comestibles.