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14/03/2023
5 fuentes de proteína alternativas a la carne
Descubre nuevas fuentes de proteína alternativas a la carne tradicional, que generan menor impacto en el medio ambiente.
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07/03/2023
La alimentación femenina en cada etapa de la vida
A medida que crecemos, las necesidades alimentarias de nuestro cuerpo cambian. ¿Qué requerimientos nutricionales tiene el cuerpo de las mujeres en cada etapa de la vida?
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22/02/2023
¿Qué comían los primeros humanos?
El ser humano existe desde hace millones de años y, para ir sobreviviendo, se ha tenido que alimentar. Pero, ¿cómo lo hacía?
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07/02/2023
Todo lo que debes saber sobre las etiquetas de los alimentos
¿Habitualmente te fijas en el etiquetado de los productos? ¿Sabes interpretar la información y los datos que aparecen en ellos?
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10/01/2023
¿De dónde vienen las gambas que comemos?
¿Sabías que las gambas recorren miles de kilómetros y varios continentes antes de llegar a tu plato? Descubre qué consecuencias tiene el largo viaje que realizan.
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30/11/2022
¿Podemos cambiar el futuro a través de la comida?
¿Has oído hablar alguna vez de “Futures Literacy”? ¿Hasta qué punto las decisiones alimentarias que tomas todos los días tienen consecuencias en el futuro del planeta?
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16/11/2022
5 plantas silvestres comestibles que puedes encontrar cerca de casa
¿Sabías que algunas de las plantas que ves en parques, caminos o descampados pueden ser buenas para tu dieta? ¡Descubre cuáles son y cómo cocinarlas!
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24/03/2022
7 razones para reducir el consumo de carne
El 20 de marzo fue el Día Mundial Sin Carne. ¿Sabes por qué existe una fecha como esta y por qué se recomienda realizar un consumo responsable de carne? Compartimos un puñado de razones sobre la temática.