09/03/2022
La Carxofa del Prat està de moda!
Sabies que ja ha començat la tretzena edició del Març Gastronòmic al Baix Llobregat? I que la Carxofa del Prat n’és una de les protagonistes principals? T’expliquem els beneficis, curiositats i on trobar la Carxofa del Prat.
Recurs
08/02/2022
10 varietats de llegums de proximitat a Catalunya
El 10 de febrer és el Dia Mundial dels Llegums i volem realçar 10 varietats que es cultiven al territori català, així com compartir algunes receptes delicioses i destacar els beneficis del consum de llegums.
En profunditat
20/10/2021
De l’hort al plat: i tu, quin camí tries?
Des del moment que es cull un aliment fins que arriba al teu plat, pot passar per diferents punts, canviar de ciutat, de país o inclús de continent.
