by admin | 31, gen., 2023 | Salut i ultraprocessats
Les intoleràncies alimentàries estan presents en el nostre dia a dia. Ben segur que coneixes alguna persona que és intolerant a la lactosa, al gluten o a la fructosa. Tot i que les intoleràncies alimentàries ja existien fa milers d’anys, en les darreres dècades s’ha...
by admin | 30, nov., 2022 | Salut i ultraprocessats
QUÈ ÉS “FUTURES LITERACY”? Quan decidim portar un paraigües al matí perquè creiem que plourà més tard i no volem mullar-nos, estem fent servir el futur per prendre decisions en el present. Futures Literacy o coneixement de futurs és la capacitat...
by admin | 23, maig, 2022 | Salut i ultraprocessats
Hem preparat un diccionari amb desenes de conceptes rellevants sobre alimentació sostenible i saludable. En tots ells pots ampliar la informació amb algun dels articles del nostre blog ‘Explora continguts’ o bé amb alguna altra pàgina o font...
by mrubio | 5, abr., 2022 | Salut i ultraprocessats
L’Agència de Salut Pública de Catalunya recomana menjar entre 20 i 25 grams de fruita seca al dia. La fruita seca és rica en proteïnes, fibra, minerals, greixos saludables, vitamines i substàncies fitoquímiques protectores. Tot plegat comporta un alt...
by oscarloro | 10, gen., 2022 | Salut i ultraprocessats
Recentment, el Ministeri de Consum i la Gasol Foundation van llençar la campanya #LoReconozco, que utilitza l’humor per a promoure esmorzars i berenars saludables a les llars. La iniciativa va néixer com a resposta a la problemàtica del sobrepès i l’obesitat infantil...
