by admin | 9, maig, 2023 | Actualitat
Des de Menja, Actua, Impacta i Fundesplai presentem l’escape room digital ‘La revolta dels tomàquets’, una proposta lúdica per aprendre sobre alimentació saludable i sostenible dirigida als més joves! La història de ‘La revolta dels...
by admin | 4, abr., 2023 | Salut i ultraprocessats
Has sentit a parlar alguna vegada de les Habilitats per a la Vida (HpV)? Es tracta d’habilitats, ideades per un grup d’experts educatius de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), que serveixen per transformar les relacions socials, sigui amb un mateix, amb altres...
by admin | 28, març, 2023 | Malbaratament alimentari
El malbaratament alimentari és una de les majors problemàtiques de la societat actual. A nivell mundial, la FAO estima que cada any es perden o es malgasten un terç de tots els aliments produïts pel consum humà. Aquests aliments malbaratats són els causants d’entre...
by admin | 21, març, 2023 | Malbaratament alimentari
En alguns països de l’Àsia Oriental, com el Japò, Xina o Corea, és habitual el consum d’algues, per exemple, en plats com el sushi. Tot i que a la resta del món no és un dels aliments principals de la dieta de la població, cada cop més són les persones que han...
by admin | 14, març, 2023 | Consum de proteïna animal
El sistema alimentari és un dels motors de l’actual canvi climàtic del planeta. En aquest context, l’alt impacte ambiental del consum de carn animal és indiscutible. La producció de carn és la responsable del 14,5% de totes les emissions mundials de gasos...