by admin | 9, març, 2022 | Aliments de proximitat i temporada
Ens trobem just entre les estacions de l’hivern i la primavera, per tant, és l’època ideal per a apropar-se a la Carxofa del Prat i degustar-la de la millor manera! A més, amb motiu de la tretzena edició del Març Gastronòmic, diversos restaurants ofereixen productes...
by admin | 8, febr., 2022 | Aliments de proximitat i temporada
Sabies que Catalunya és molt rica en producció de llegums? Tot i la gran varietat de llegums que es cultiven a gairebé totes les comarques catalanes, se n’importen moltes tones anualment. Paradoxal, oi? EL VIATGE DELS CIGRONS Segons l’informe Aliments Kilomètrics, la...
by oscarloro | 20, gen., 2022 | Aliments de proximitat i temporada
Amb motiu de l’Any Internacional de les Fruites i Verdures, que tot just va arribar a la seva fi el passat 16 de desembre, des de l’Agència de Salut Pública de Catalunya han impulsat diverses accions per a promoure el consum de fruites i hortalisses. Una de les...