by oscarloro | 20, gen., 2022 | Aliments de proximitat i temporada
Amb motiu de l’Any Internacional de les Fruites i Verdures, que tot just va arribar a la seva fi el passat 16 de desembre, des de l’Agència de Salut Pública de Catalunya han impulsat diverses accions per a promoure el consum de fruites i hortalisses. Una de les...
by oscarloro | 10, gen., 2022 | Salut i ultraprocessats
Recentment, el Ministeri de Consum i la Gasol Foundation van llençar la campanya #LoReconozco, que utilitza l’humor per a promoure esmorzars i berenars saludables a les llars. La iniciativa va néixer com a resposta a la problemàtica del sobrepès i l’obesitat infantil...
by oscarloro | 11, oct., 2021 | Uncategorized @ca
El científic i professor de ciències ambientals Johan Rockstrom, de l’Stockholm Resilience Centre, va ser el primer a definir els nou llindars planetaris que es coneixen avui. En cas de superar-se aquests llindars, la vida al planeta no seria sostenible. Ens trobem de...