Explora continguts

Amplia el teu coneixement sobre alimentació sostenible i saludable a través dels recursos, vídeos, articles, entrevistes, receptes i molt més. Hi trobaràs consells per seguir un estil de vida més sostenible, receptes saludables, resums de llibres i documentals, estudis explicats de forma divulgativa i planera, etc.

Recurs

12/12/2023

6 documentals sobre la pesca i la conservació dels oceans

La pesca és una activitat amb una llarga història, però en les últimes dècades s’ha convertit en una de les principals causes de la degradació dels oceans. En aquest article trobaràs una llista amb 6 documentals que tracten temàtiques relacionades amb la pesca i el consum de peix!

En profunditat

02/10/2023

Els costos ecològics i l’ètica del canvi climàtic

Imagina que et trobes a un restaurant amb els teus avinguts i demaneu tot de plats com a bon diumenge que és. En acabat pagueu el compte i tornes a casa. Atura’t un moment i reflexiona en el que has menjat.

Recurs

18/09/2023

Com recuperar l’agricultura amb llavors d’abans

Per què tota la fruita i la verdura que veiem és igual si abans no ho era? Estem oblidant l’agricultura tradicional? Descobrim com, ara, recuperem les llavors d’abans.

En profunditat

16/08/2023

Agroecologia i pastoralisme

Un dels grans factors que ha estat assenyalat com especialment nociu per al medi ambient i la salut de les persones és la producció i consum de carn. Encara que, cal dir que aquest fet ha causat confusió, ja que no tots els tipus de ramaderia produeixen els mateixos impactes.

En profunditat

26/07/2023

Aprendre, per a quin món?

La societat s’està desvetllant i cada cop és més conscient del que passa al seu voltant gràcies a la tecnologia però alhora es troba sotmesa en canvis ràpids i intensos que són més ràpids que la pròpia adaptació. Cal comprendre-ho i passar a l’acció, anticipant-se i fent canvis profunds en la manera de viure i entendre la vida, doncs aquesta és evolució i evolució vol dir canvi.

En profunditat

17/07/2023

Justícia alimentària i desigualtats socioeconòmiques


La justícia alimentària és un problema important; moltes persones no tenen accés a aliments saludables i nutritius. Per desgràcia aquest problema afecta molt desproporcionadament a persones amb baixos ingressos i a persones migrants.

En profunditat

13/06/2023

4 factors que malmeten els mars i oceans

La situació actual és complicada perquè els ecosistemes de mars i oceans cada cop més buits de peixos i la demanda global de recursos pesquers es manté i augmenta. Vols saber-ne més?

En profunditat

23/05/2023

Què són les illes de plàstic?

Les illes de plàstic són una greu amenaça per al medi ambient i també per a la salut humana. En aquest article descobrim què són les illes de plàstic i quines possibilitats tenim per revertir la situació.

Recurs

09/05/2023

Nou Escape Room digital!

Si vols formar part del canvi, et convidem a jugar a l’Escape Room Digital per solucionar el conflicte i millorar el nostre sistema alimentari.

En profunditat

02/05/2023

Per què les abelles estan en perill?

Abelles, alimentació i canvi climàtic; descobreix quin paper juguen les abelles en el sistema alimentari i en la preservació de la biodiversitat.

En profunditat

25/04/2023

Què són els additius i per a què serveixen?

Els additius alimentaris són substàncies que afegim als aliments per millorar la seva aparença, gust, textura, conservació i seguretat des de la recol·lecció fins al consumidor final. Són molt importants per al nostre día a día, però també desconeguts.

Conferència

04/04/2023

Coneixes les Habilitats per a la Vida?

Descobreix amb aquesta conferència com les Habilitats per a la Vida poden millorar la relació de les persones amb l’alimentació.