Explora continguts

Amplia el teu coneixement sobre alimentació sostenible i saludable a través dels recursos, vídeos, articles, entrevistes, receptes i molt més. Hi trobaràs consells per seguir un estil de vida més sostenible, receptes saludables, resums de llibres i documentals, estudis explicats de forma divulgativa i planera, etc.

En profunditat

14/03/2023

5 fonts de proteïna alternatives a la carn

Descobreix noves fonts de proteïna alternatives a la carn tradicional, que generen un menor impacte en el medi ambient.

En profunditat

07/03/2023

L’alimentació femenina a cada etapa de la vida

A mesura que creixem, les necessitats alimentàries del nostre cos canvien. Quins requeriments nutricionals té el cos de les dones a cada etapa de la vida?

En profunditat

22/02/2023

Què menjaven els primers humans?

L’ésser humà existeix des de fa milions d’anys i, per anar sobrevivint s’ha hagut d’alimentar. Però, com ho feia?

En profunditat

07/02/2023

Tot el que has de saber sobre les etiquetes dels aliments

Habitualment et fixes en l’etiquetatge dels productes? Saps interpretar la informació i les dades que hi apareixen?

En profunditat

10/01/2023

D’on venen les gambes que mengem?

Sabies que les gambes recorren milers de quilòmetres i diversos continents abans d’arribar al teu plat? Descobreix quines conseqüències té el llarg viatge que fan.

En profunditat

30/11/2022

Podem canviar el futur a través del menjar?

Has sentit parlar alguna vegada de “Futures Literacy”? Fins a quin punt les decisions alimentàries que prens cada dia tenen conseqüències en el futur del planeta?

En profunditat

17/11/2022

5 plantes silvestres comestibles que pots trobar a prop de casa

Sabies que algunes de les plantes que veus als parcs, camins o descampats poden ser bones per a la teva dieta? Descobreix quines són i com cuinar-les!

En profunditat

20/01/2022

7 mites sobre les fruites i verdures

Les patates són verdures? Què se’n pot aprofitar, del porro? Menjar una fruita sencera o en un suc és igual de saludable? Responem aquestes preguntes i més!

En profunditat

20/10/2021

De l’hort al plat: i tu, quin camí tries?

Des del moment que es cull un aliment fins que arriba al teu plat, pot passar per diferents punts, canviar de ciutat, de país o inclús de continent.

En profunditat

13/10/2021

És el consum d’insectes una alternativa a la carn vermella?

Sabies que els insectes presenten un munt de beneficis per al consum de les persones i per a la fabricació de pinso per animals?

En profunditat

13/10/2021

Desmentim mites sobre la caducitat dels aliments

Una de les causes principals de malbaratament a les llars és el desconeixement de la diferència entre la data de caducitat i de consum preferent. La coneixes, tu, aquesta diferència?

En profunditat

11/10/2021

Límits del planeta: què passarà el 2050?

Quins són els límits de la Terra? Fa dècades que sentim que els recursos del planeta són finits, però quan s’acabaran? Què passarà quan s’acabin? Quines alternatives tenim?