Explora continguts

Per què tota la fruita i la verdura que veiem és igual si abans no ho era? Estem oblidant l’agricultura tradicional? Descobrim com, ara, recuperem les llavors d’abans.

Un dels grans factors que ha estat assenyalat com especialment nociu per al medi ambient i la salut de les persones és la producció i consum de carn. Encara que, cal dir que aquest fet ha causat confusió, ja que no tots els tipus de ramaderia produeixen els mateixos impactes.

Imagina que et trobes a un restaurant amb els teus avinguts i demaneu tot de plats com a bon diumenge que és. En acabat pagueu el compte i tornes a casa. Atura’t un moment i reflexiona en el que has menjat.

La societat s’està desvetllant i cada cop és més conscient del que passa al seu voltant gràcies a la tecnologia però alhora es troba sotmesa en canvis ràpids i intensos que són més ràpids que la pròpia adaptació. Cal comprendre-ho i passar a l’acció, anticipant-se i fent canvis profunds en la manera de viure i entendre la vida, doncs aquesta és evolució i evolució vol dir canvi.

La justícia alimentaria és un problema important; moltes persones no tenen accés a aliments saludables i nutritius. Per desgràcia aquest problema afecta molt desproporcionadament a persones amb baixos ingressos i a persones migrants.

La situació actual és complicada perquè els ecosistemes de mars i oceans cada cop més buits de peixos i la demanda global de recursos pesquers es manté i augmenta. Vols saber-ne més?

Les illes de plàstic són una greu amenaça per al medi ambient i també per a la salut humana. En aquest article descobrim què són les illes de plàstic i quines possibilitats tenim per revertir la situació.

Si vols formar part del canvi, et convidem a jugar a l’Escape Room Digital per solucionar el conflicte i millorar el nostre sistema alimentari.

Abelles, alimentació i canvi climàtic; descobreix quin paper juguen les abelles en el sistema alimentari i en la preservació de la biodiversitat.

Els additius alimentaris són substàncies que afegim als aliments per millorar la seva aparença, gust, textura, conservació i seguretat des de la recol·lecció fins al consumidor final. Són molt importants per al nostre día a día, però també desconeguts.

Descobreix amb aquesta conferència com les Habilitats per a la Vida poden millorar la relació de les persones amb l’alimentació.

Coneix la Fundació Espigoladors, una de les múltiples iniciatives que han sorgit darrerament per lluitar contra la pèrdua i el malbaratament dels aliments.