Explora continguts

Amplia el teu coneixement sobre alimentació sostenible i saludable a través dels recursos, vídeos, articles, entrevistes, receptes i molt més. Hi trobaràs consells per seguir un estil de vida més sostenible, receptes saludables, resums de llibres i documentals, estudis explicats de forma divulgativa i planera, etc.

20/07/2022

El cost dels aliments que es malbaraten

Quantes vegades has llençat menjar caducat? Què fas quan no tens més gana en un restaurant i encara et queda menjar al plat? Compartim algunes xifres sobre el malbaratament alimentari que no et deixaran indiferent.

Entrevista

04/05/2022

L’entrevista: Ada Parellada

“Llençar menjar és com un pecat, hem de valorar els aliments. Allò normal és ser sostenible, no pot ser considerat anormal”, Ada Parellada, cuinera.

Recurs

22/04/2022

13 llibres imprescindibles sobre alimentació sostenible

T’agradaria aprofundir en alguna de les temàtiques de l’alimentació sostenible? No saps per on començar per fer un canvi en els teus menús? Compartim 9 llibres per a adults i 4 d’infantils que t’ajudaran a fer un canvi en la teva alimentació i en la dels més menuts!

14/01/2022

123 consells per a combatre el malbaratament alimentari

Com mantenir les fruites en bon estat, què fer amb els aliments que s’estan fent malbé o trucs per conservar els ous, la carn i el peix. Proposem 123 consells per no malbaratar ni un aliment!

En profunditat

13/10/2021

Desmentim mites sobre la caducitat dels aliments

Una de les causes principals de malbaratament a les llars és el desconeixement de la diferència entre la data de caducitat i de consum preferent. La coneixes, tu, aquesta diferència?