10 alternativas innovadoras al plástico de un solo uso
Que el plástico de un solo uso tiene efectos nocivos e irreversibles para el planeta no es ningún secreto. Aun así, de 2000 a 2016, se fabricó la misma cantidad de plástico que de 1950 a 2000, según un informe de WWF de 2019 . Y el ritmo no para de crecer. Cuanta más información tenemos sobre los perjuicios que provoca el plástico por el planeta, más plástico producimos. Paradójico, ¿verdad?
Esta situación nos está llevando a dejar una capa de sedimentos hecha de nuevos materiales como el plástico, el aluminio, el cemento o los huesos de pollo. El mundo científico está utilizando el término Antropoceno para definir esta nueva etapa, surgida hacia 1950. Este registro fósil y el impacto global que las actividades humanas tienen sobre la Tierra es lo que caracteriza de forma más significativa al Antropoceno , tal y como explican en la revista Ar@cne de la Universidad de Barcelona .
Ante el aumento sin medida del plástico de un solo uso, hay muchas organizaciones y activistas que se están movilizando para remediarlo. En la exposición Menja, Actua, Impacta , encontrarás varias alternativas realmente innovadoras. Aquí te explicamos 10 de estas alternativas al plástico de un solo uso:
¿Te imaginas un traje hecho de comida? Suena surrealista, ¿verdad? Pues si vienes a la exposición, ¡lo podrás ver con tus propios ojos! Se trata de un traje hecho de piel de naranja. Es 100% biodegradable, 100% compostable, resistente al agua, elástico, pero a su vez rígido y también dotado de cierta plasticidad.
La hoja de la palmera es un material muy interesante para realizar envases. Es muy ligero y sirve para hacer bandejas de comida para llevar. Las hojas que se utilizan son las que caen de forma natural de las palmeras, no se arrancan expresamente.
Cuando cae, se lava la hoja y se pone en un baño con cúrcuma o con alguna otra especia y agua. Se seca, se comprime y gracias a la misma composición de la hoja, se puede moldear con el calor. Además, el envase cuenta con propiedades antimicrobianas sin necesidad de añadir otros productos químicos (gracias también a la composición de la hoja). La naturaleza nos ofrece soluciones increíbles, ¿no?
De origen japonés, este material es prácticamente como el papel. Se mezcla con otros materiales, como el bambú o el bagás -un subproducto de la caña de azúcar- y también se puede mezclar con el trigo o con la cáscara del arroz.
Así, se obtiene un material celulósico que, al comprimirse en un molde, permite obtener diseños preciosos y con cierta rigidez. Es compostable y biodegradable. Se utiliza para crear vajillas con formas realmente originales.
El granulado del café puede convertirse en un agregado fantástico para crear objetos rígidos. Es un producto que, de normal, se tira. Se consumen millones de toneladas de café en todo el mundo a diario, por lo que aprovechar el granulado que se genera puede ser muy fructífero . Además, puede mezclarse con otros materiales, como las bio resinas. Así, se generan envases como platos o cuencos con cierta resistencia y que huelen muy bien.
Este material está hecho en un 70% de cáscara de huevo. También se consumen muchísimos huevos a diario en todo el mundo, por lo que hay muchísima materia disponible para el material. La cáscara del huevo está formada, en gran parte, por carbonato cálcico, que permite generar una gran compactación. Puede mezclarse con la caseína, que es la proteína de la leche. Mediante un proceso de acidificación, se genera un biopolímero que puede ser de mucha utilidad en el sector de la construcción , por ejemplo. Además, permite crear estructuras semirrígidas para sujetar alimentos o productos delicados, como, precisamente, los huevos.
La cáscara de coco tiene propiedades que la hacen muy resistente a los arañazos y golpes. Además es muy ligera. Al producirse aceite de coco, uno de los residuos generados es la cáscara de coco, a partir del cual se puede generar este material de protección.
¿Quieres un boc’n’roll muy original y sostenible? ¿Sabías que existen envoltorios reutilizables para los bocadillos (o para lo que quieras) hechos con cera de abeja? Esta sustancia tiene propiedades antibacterianas y conservantes , de modo que los alimentos mantienen la frescura durante más tiempo (estén dentro o fuera de la nevera). Además, no contienen sustancias o productos nocivos para la salud, son reutilizables y pueden lavarse con agua fría.
Este material biodegradable ofrece a los consumidores la ventaja de mantener los productos frescos durante más tiempo y evita que las patatas y las cebollas entren en proceso de brotación. La red se puede compostar, convirtiéndose en nutrientes para nuevos productos alimenticios. De esta forma, los productos frescos que ya no son aptos para la venta pueden ser compostados directamente con su embalaje.
Las redes tienen distintos usos para el sector agrícola, el del embalaje, la construcción, redes técnicas o para espacios deportivos o de pesca.
Ooho! es un envase natural elaborado con algas marinas, totalmente compostable y biodegradable.
Ooho! surge de la necesidad de buscar una alternativa a las millones de botellas de plástico que se usan y rechazan todos los días para el consumo de agua.
El objetivo es crear una alternativa sin residuos a las botellas y vasos de plástico cuyo material sea tan barato como el plástico y que pueda encapsular la mayoría de los líquidos, incluidos agua, refrescos, licores y condimentos. Para beber el agua basta con romper la esfera y sorberla de su interior.
La papaya es una planta perenne similar a la palma, de un solo tronco, que crece en áreas subtropicales de la provincia noroeste de Jujuy, en Argentina. Los tallos tienen el grosor y la resistencia necesarias para crear un nuevo tipo de cañitas vegetales biodegradables: Payitas.
La producción de Payitas es positiva en muchos sentidos: se crea un producto biodegradable, se reduce el impacto ambiental y se genera una fuente de ingresos para algunos agricultores rurales en situación de vulnerabilidad. Además, las fibras de la papaya no alteran el sabor de ninguna bebida.
A continuación, compartimos una entrevista con el director científico de Materfad, Robert Thompson, que también encontraréis en el mercado de soluciones de la exposición Menja, Actua, Impacta. La mayoría de iniciativas que hemos recogido en este artículo son fruto del trabajo del Centro de Materiales de Barcelona (Materfad).
Ahora bien, aunque estas iniciativas sean realmente innovadoras y grandes sustitutos del plástico, cabe recordar que el mejor residuo es siempre aquél que no se genera. Así pues, es mejor utilizar un material que se pueda lavar y reutilizar que uno biodegradable. Pero, evidentemente, es mejor utilizar un material biodegradable que uno plástico de un solo uso.
Tal y como denuncia Robert Thompson, sin embargo, el plástico de un solo uso todavía es predominante en la industria de la alimentación. Explica que el ámbito del embalaje en general (más allá del sistema alimentario), tiene mucha tendencia a ser altamente contaminante.
Además, hace un llamamiento a la responsabilidad de las personas consumidoras a la hora de escoger lo que adquieren: si el consumidor quiere productos sostenibles, reutilizables y biodegradables, las empresas de embalaje tendrán que producirlas. Así pues, hace énfasis en la importancia de nuestras decisiones a la hora de impactar positivamente en la reducción del plástico desechable.
¿Qué te han parecido estas iniciativas? ¿Conoces a otros? ¡Ven a la exposición y aprende todo lo que necesitas saber sobre el plástico desechable y sobre qué podemos hacer para eliminarlo de nuestras vidas!
Este artículo ha sido publicado originariamente en el portal web https://eat-life.fundesplai.org en el marco del proyecto europeo EAT:LIFE.
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