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28/07/2022

El coste de los alimentos que se desperdician

¿Cuántas veces has tirado comida caducada? ¿Qué haces cuando no tienes más hambre en un restaurante y todavía te queda comida en el plato? Compartimos algunas cifras sobre el desperdicio alimentario que no te dejarán indiferente.

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28/07/2022

Cultivar carne para salvar el planeta

Sí, lo has leído bien: la carne cultivada o carne in vitro es una propuesta cada vez más consistente. Es una alternativa a la carne tradicional que permitirá conservar el mismo sabor de forma más sostenible.

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28/07/2022

Los 22 productos catalanes reconocidos con distintivos de origen

El arroz del Delta del Ebro, el Calçot de Valls, la Llonganissa de Vic o el Pan de Pagès Català son productos que te suenan, ¿verdad? Hablamos de todos ellos y de varios más en un repaso de la veintena de productos catalanes con distintivos de origen.