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Amplía tu conocimiento sobre alimentación sostenible y saludable a través de los recursos, vídeos, artículos, entrevistas, recetas y mucho más. Encontrarás consejos para seguir un estilo de vida más sostenible, recetas saludables, resúmenes de libros y documentales, estudios explicados de forma divulgativa y sencilla, etc.

En profunditat

10/07/2023

Antropoceno, retos nuevos y alguna lección del pasado

El ritmo de vida , el modo de consumo y el sistema actual nos han llevado a este contexto con muchos retos por alcanzar y que, además, necesitamos alcanzar si queremos sobrevivir. Era cuestión de tiempo que el tic-tac del reloj planetario empezara a acelerarse .

En Profundidad

07/02/2023

Todo lo que debes saber sobre las etiquetas de los alimentos

¿Habitualmente te fijas en el etiquetado de los productos? ¿Sabes interpretar la información y los datos que aparecen en ellos?

Recurso

20/12/2022

7 ideas para unas fiestas más sostenibles

El planeta no descansa en Navidad. Descubre las claves para celebrar las fiestas de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Entrevista

23/11/2022

La entrevista: Ana Moragues, ingeniera agrónoma

“El concepto de producto de proximidad es complejo. Puede que estemos consumiendo un producto producido junto a nuestra casa, pero que ha pasado por tres o cuatro intermediarios y ha viajado por diferentes lugares”, Ana Moragues, ingeniera agrónoma.