¿Conoces las Habilidades para la Vida?

¿Conoces las Habilidades para la Vida?

¿Has oído hablar alguna vez de las Habilidades para la Vida (HpV)? Se trata de habilidades, ideadas por un grupo de expertos educativos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que sirven para transformar las relaciones sociales, sea con uno mismo, con otras...
Espigoladors: luchando contra el desperdicio de alimentos

Espigoladors: luchando contra el desperdicio de alimentos

El desperdicio alimentario es una de las mayores problemáticas de la sociedad actual. A nivel mundial, la FAO estima que cada año se pierden o desperdician un tercio de todos los alimentos producidos por el consumo humano. Estos alimentos derrochados son los causantes...
9 tipos de algas comestibles

9 tipos de algas comestibles

En algunos países de Asia Oriental, como Japón, China o Corea, es habitual el consumo de algas, por ejemplo, en platos como el sushi. Aunque en el resto del mundo no es uno de los alimentos principales de la dieta de la población, cada vez más son las personas que han...
5 fuentes de proteína alternativas a la carne

5 fuentes de proteína alternativas a la carne

El sistema alimenticio es uno de los motores del actual cambio climático del planeta. En ese contexto, el alto impacto ambiental del consumo de carne animal es indiscutible. La producción de carne es la responsable del 14,5% de todas las emisiones mundiales de gases...
La alimentación femenina en cada etapa de la vida

La alimentación femenina en cada etapa de la vida

Desde muy pequeñas, la alimentación afecta a la salud física y psicológica de las mujeres. A lo largo de su vida, las necesidades alimentarias de su cuerpo cambian según la etapa en la que se encuentran. EN LA BARRIGA DE LA MADRE Sin embargo, la alimentación del ser...