Esplugues de Llobregat | 2 de octubre al 17 de diciembre de 2023
Una exposición itinerante basada en una experiencia de éxito
MENJA, ACTUA, IMPACTA es una exposición itinerante basada en la experiencia de la exposición que, con el mismo nombre, se inauguró en noviembre de 2021 en el espacio expositivo de Fundesplai, en El Prat de Llobregat.
La exposición ha sido reconocida con los premios NAOS y PAAS
DESARROLLO ALIMENTARIO
APROVECHA LOS ALIMENTOS AL MÁXIMO, TIRA EL MÍNIMO
Derrochamos 1/3 de los alimentos que producimos
Video
Raquel Díaz habla sobre el derroche.
Calculadora
El valor de los alimentos.
Artículo
9 propuestas clave para reducir el desperdicio alimentario.
Video
Presentación de Espigoladores.
Artículo
El coste de los alimentos que se desperdician.
Artículo
Desmintamos mitos sobre la caducidad de los alimentos.
Video
Ada Parellada habla de cómo reducir el desperdicio en la cocina.
Artículo
123 consejos para combatir el desperdicio alimentario.
CONSUMO SOSTENIBLE
COME DE PROXIMIDAD, DE TEMPORADA Y DE CULTIVO SOSTENIBLE
La alimentación no es una mercancía, es un derecho
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Ana Moragues nos habla sobre consumo sostenible.
Artículo
Los 22 productos catalanes reconocidos con distintivos de origen.
Artículo
6 frutas y hortalizas de invierno.
Video
Alimentos Kilométricos(Amigos de la Tierra).
Artículo
10 variedades de legumbres de proximidad en Cataluña.
Artículo
5 plantas silvestres comestibles que puedes encontrar cerca de casa.
Artículo
Del huerto al plato: Y tú, ¿qué camino eliges?
Artículo
8 frutas de proximidad para endulzar el verano.
MENOS ULTRAPROCESADOS
COME MENOS ALIMENTOS DESPESES
Estamos ante una dieta malsana que se hace global
Video
Gemma Salvador habla sobre alimentos saluidables y ultraprocesados.
Guía
“Pequeños cambios para comer mejor.”
Video
La publicidad de los alimentos malsanos.
Artículo
Todo lo que debes saber sobre las etiquetas de los alimentos.
MENOS PROTEÍNAS ANIMALES
COME MENOS CARNE Y MÁS LEGUMBRES
Come sano por ti, come sano por el planeta
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Marta Rivera habla sobre la reducción de consumo de proteínas animales.
Artículo
5 dietas por ser más sostenible.
Entrevista
Ignasi Gairin, Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria (IRTA).
Artículo
7 razones para reducir el consumo de carne.
Artículo
24 alternativas a los bocadillos de embutido.
Artículo
Cultivar carne para salvar al planeta.
Entrevista
Ganaderas de Cataluña.
Artículo
¿Es el consumo de insectos una alternativa a la carne roja?
REDUCIR EL CONSUMO DE PLÁSTICOS
EVITA UTILIZAR ENVASES DE UN SOLO USO
¡Nunca tantos plásticos como ahora!
Video
Ana Villagordo habla sobre la reducción de envases.
Entrevista en Ana Villagordo
La normativa de higiene en la alimentación ha llevado a un sobreenvase de los alimentos.
Video
El plancton comiendo microplásticos.
