Explora continguts

Amplia el teu coneixement sobre alimentació sostenible i saludable a través dels recursos, vídeos, articles, entrevistes, receptes i molt més. Hi trobaràs consells per seguir un estil de vida més sostenible, receptes saludables, resums de llibres i documentals, estudis explicats de forma divulgativa i planera, etc.

17/06/2022

La dieta planetària o com alimentar-nos cuidant el planeta

Amb motiu del dia de l’Alimentació Sostenible, el 18 de juny, fem un repàs sobre què és la dieta planetària i oferim eines i consells per a apropar-nos-hi.

23/05/2022

El diccionari de l’alimentació sostenible i saludable

Coneixes la diferència entre malbaratament i pèrdua alimentària? O entre la ramaderia intensiva i l’extensiva? Què són els aliments malsans? I la migració química? O els aliments de proximitat? Consulta el diccionari de l’alimentació sostenible i saludable i resol tots els teus dubtes!

Article

03/05/2022

MOOC – ODS i Alimentació: lluites compartides

Vols aprendre de la mà de grans experts com l’activista ecofeminista Yayo Herrero o el director de Justicia Alimentaria Javier Guzmán? Descobreix els punts comuns entre els Objectius de Desenvolupament Sostenible i el sistema alimentari en aquest curs MOOC gratuït.

22/04/2022

13 llibres imprescindibles sobre alimentació sostenible

T’agradaria aprofundir en alguna de les temàtiques de l’alimentació sostenible? No saps per on començar per fer un canvi en els teus menús? Compartim 9 llibres per a adults i 4 d’infantils que t’ajudaran a fer un canvi en la teva alimentació i en la dels més menuts!

05/04/2022

10 receptes delicioses amb fruita seca

Quanta fruita seca menges? Saps que és molt saludable prendre’n una mica cada dia? Aquí trobaràs receptes i consells per a incorporar-la a la dieta de manera senzilla.

24/03/2022

7 raons per a reduir el consum de carn

El 20 de març va ser el Dia Mundial Sense Carn. Saps per què existeix una data com aquesta i per què es recomana fer un consum responsable de carn? Compartim un grapat de raons sobre la temàtica.

16/03/2022

24 alternatives als entrepans d’embotit

Coneixes els perjudicis per a la salut de la carn processada en general i de l’embotit en concret? Vols 24 alternatives de farciment d’allò més saludables?

09/03/2022

La Carxofa del Prat està de moda!

Sabies que ja ha començat la tretzena edició del Març Gastronòmic al Baix Llobregat? I que la Carxofa del Prat n’és una de les protagonistes principals? T’expliquem els beneficis, curiositats i on trobar la Carxofa del Prat.

01/03/2022

10 alternatives innovadores al plàstic d’un sol ús

T’imagines portant un vestit fet de pell de taronja? Què en penses que la closca d’ou s’empri com a material de construcció? O que el cafè sigui un material per a fer plats i gots?

08/02/2022

10 varietats de llegums de proximitat a Catalunya

El 10 de febrer és el Dia Mundial dels Llegums i volem realçar 10 varietats que es cultiven al territori català, així com compartir algunes receptes delicioses i destacar els beneficis del consum de llegums.

20/01/2022

7 mites sobre les fruites i verdures

Les patates són verdures? Què se’n pot aprofitar, del porro? Menjar una fruita sencera o en un suc és igual de saludable? Responem aquestes preguntes i més!

14/01/2022

123 consells per a combatre el malbaratament alimentari

Com mantenir les fruites en bon estat, què fer amb els aliments que s’estan fent malbé o trucs per conservar els ous, la carn i el peix. Proposem 123 consells per no malbaratar ni un aliment!