{"id":16060,"date":"2024-07-23T14:59:32","date_gmt":"2024-07-23T12:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/menjaactuaimpacta.org\/?post_type=recursos&p=15828"},"modified":"2024-10-17T12:59:20","modified_gmt":"2024-10-17T10:59:20","slug":"beneficios-de-los-huertos-urbanos-cultivar-un-futuro-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/menjaactuaimpacta.org\/es\/blog-es\/beneficios-de-los-huertos-urbanos-cultivar-un-futuro-sostenible\/","title":{"rendered":"Beneficios de los huertos urbanos: cultivar un futuro sostenible"},"content":{"rendered":"\r\n

En medio del asfalto y el estr\u00e9s de la vida urbana, los huertos urbanos florecen como peque\u00f1os para\u00edsos verdes. Para algunas personas, son espacios donde la gente planta pimientos; pero para otras son peque\u00f1os oasis en el centro de la jungla de coches que es la ciudad. Estas parcelas, o peque\u00f1os espacios en los balcones, nos ofrecen una serie de beneficios personales, pero tambi\u00e9n a nuestro entorno.<\/p>\r\n\r\n

Por otra parte, especialmente en las grandes ciudades, es importante destacar que se vincula un movimiento popular que busca abrir espacios y luchar en contra de la especulaci\u00f3n inmobiliaria.<\/p>\r\n\r\n

Motivos para tener un huerto urbano<\/h2>\r\n\r\n

Educaci\u00f3n ambiental<\/h3>\r\n\r\n

Los huertos urbanos pueden ser una gran herramienta educativa para ni\u00f1os y ni\u00f1as<\/strong><\/a>, pero tambi\u00e9n para adultos; \u00a1abre la gu\u00eda elaborada por el equipo de Fundesplai Mon Escolar y a aprender! \u00bfC\u00f3mo crece un pimiento? \u00bfC\u00f3mo es que la tomatera es igual pero el fruto es tan distinto? \u00bfSe puede cultivar una lechuga sin suelo s\u00f3lo en agua? Gracias a los huertos urbanos aprendemos sobre bot\u00e1nica, lo importante que es la conservaci\u00f3n y la sostenibilidad y algunas habilidades pr\u00e1cticas<\/strong> que cada vez quedan m\u00e1s olvidadas.<\/p>\r\n\r\n

Por otra parte, los huertos urbanos ayudan a entender el ciclo de crecimiento de las plantas, lo importante que son los insectos polinizadores<\/a><\/strong> y pone en valor el trabajo en el campo; ense\u00f1ando la dificultad que supone mantener y cuidar un huerto, por peque\u00f1o que sea. <\/p>\r\n\r\n

\"\"<\/figure>\r\n

Estimula la biodiversidad<\/h3>\r\n\r\n

\u00bfCrees que con un espacio peque\u00f1o del balc\u00f3n no haces nada? Una planta no es una vida, \u00a1son muchas<\/strong>! \u00a1Insectos, p\u00e1jaros o peque\u00f1os mam\u00edferos pueden visitarnos y siempre son bienvenidos! Esta vida nos ayudar\u00e1 a regular las plagas que puedan sufrir las plantas; por ejemplo, las mariquitas suelen comerse los pulgones y pueden utilizarse como alternativa a pesticidas.<\/p>\r\n\r\n

Otro ejemplo de insectos importantes, por supuesto, son las abejas o las mariposas. Hay plantas y flores que por su aroma o color estimulan la aparici\u00f3n de insectos polinizadores. Sin esos insectos, el planeta no sobrevivir\u00eda. \u00a1Cuidarlos es cuidarnos!<\/p>\r\n\r\n

Fortalecimiento de comunidades<\/h3>\r\n\r\n

Durante los a\u00f1os ochenta surgi\u00f3 un movimiento social en Europa que luchaba por recuperar los espacios vac\u00edos donde especuladores y constructores quer\u00edan estar. Fruto de esta lucha vecinal,<\/strong> como explica La Directa<\/a>, naci\u00f3 l’Hort de l’Avi en 1986 en el barrio de Gr\u00e0cia. En 2013 ya hab\u00eda alrededor de 500 huertos urbanos s\u00f3lo en la ciudad (legales o ilegales) de Barcelona<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n

Estos v\u00ednculos y trabajos comunitarios ayudan a trabajar en muchos sentidos, no s\u00f3lo el trabajo que comporta el huerto. Ayudan a transmitir el conocimiento de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n mientras se trabaja para borrar la brecha generacional, son muy importantes en la inserci\u00f3n de personas migrantes o sin hogar (gracias a romper estigmas y generar v\u00ednculos entre las personas que participan), crean comunidades que trabajan por el bien del barrio y peque\u00f1os pulmones verdes dentro de grandes bosques de hormig\u00f3n.<\/p>\r\n\r\n

Beneficios para la salud f\u00edsica y mental<\/h3>\r\n\r\n

Ver germinar una semilla y cosechar su fruto es una sensaci\u00f3n especial, una vez hecha la cosecha todo es mejor. El cuidado de un peque\u00f1o huerto hace que el ruido que se acumula durante el d\u00eda en la oficina se diluya ayudando a mejorar el estado emocional.<\/p>\r\n\r\n

Seg\u00fan la Encuesta de Salud de Catalunya<\/a> (ESCA), m\u00e1s de 700.000 catalanes y catalanas (el 9% de la poblaci\u00f3n) de m\u00e1s de 15 a\u00f1os sufren depresi\u00f3n<\/strong>. Tener un huerto no curar\u00e1 nada, pero s\u00ed est\u00e1 estudiado<\/a> que realizar este tipo de actividad reduce la ansiedad y la depresi\u00f3n a la vez que mejora el estado emocional general.<\/p>\r\n\r\n

Por otra parte, mantener un huerto urbano \u2013por peque\u00f1o que sea\u2013 conlleva un ejercicio diario con los beneficios asociados. Otra consecuencia directa de la explotaci\u00f3n de un huerto urbano (o dedicar un espacio al balc\u00f3n o terraza), es crucial para mantener una vida saludable y sostenible: acceso a frutas y verduras de temporada y de KM 0.<\/p>\r\n\r\n

Acceso a alimentos frescos, sostenibles y de temporada<\/h3>\r\n\r\n

Evidentemente, el beneficio m\u00e1s directo de tener huerto urbano es tener frutas, verduras y hortalizas siempre disponibles. Ahora bien, \u00bfsomos conscientes de lo que conlleva?<\/strong><\/p>\r\n\r\n

No es necesario tener una parcela cedida por el Ayuntamiento con herramientas profesionales; en el tejado de la comunidad de vecinos o en un rinc\u00f3n del balc\u00f3n se pueden tener peque\u00f1os huertos de madera o las macetas que consideramos; con tomates, acelgas, pimientos, ajos, perejil… \u00a1Todo libre de desperdicio, intermediarios, pesticidas, conservantes y de pl\u00e1sticos!<\/p>\r\n\r\n

\"\"<\/figure>\r\n

Reducci\u00f3n de la huella ecol\u00f3gica<\/h3>\r\n\r\n

Las producciones en los huertos urbanos no son tan grandes como la de los parques agr\u00edcolas, evidentemente, pero nos sirven para reducir la necesidad de transportar alimentos. Esto disminuye dr\u00e1sticamente la energ\u00eda y los recursos que se consumen, as\u00ed como las emisiones de carbono.<\/p>\r\n\r\n

En las grandes ciudades de Europa el compostaje es m\u00e1s conocido, pero hay que decir que en Barcelona existen varios puntos de compostaje comunitario<\/a>, p\u00fablico y colectivo<\/strong>. Gracias a esta iniciativa, podremos tener fertilizante gratuito para nuestro huerto o proyecto. <\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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