Comiendo moléculas

Los alimentos que comemos hacen que crezcamos sanos y que tengamos energía para hacer deporte, aprender y jugar. Por lo tanto, son muy importantes. Pero ¿sabemos realmente qué nos aporta cada alimento? ¿Nos hemos ensuciado las manos con experimentos que nos acerquen a comprender qué es una dieta saludable? Necesitamos comer alimentos variados que nos aporten diferentes nutrientes: macronutrientes como los hidratos de carbono, las proteínas o las grasas y micronutrientes como las vitaminas y los minerales. Los encontramos todos en lo que comemos, aunque no siempre sean visibles.

Esta actividad os acercará a las moléculas de los alimentos, de forma que podáis realizar un consumo diario más consciente. Además, se combina la actividad con la visita guiada a la exposición Menja Actua Impacta.